牛腩

牛腩是牛腹部及靠近牛肋處的松軟肌肉。許多部位的肉都可以叫作牛腩:坑腩,肉質(zhì)韌性大;爽腩又叫蝴蝶腩,薄軟膠質(zhì)、肥瘦適宜、爽軟不硬;腩角是爽腩和坑腩中間的一塊肉,四面都有軟膠質(zhì),非常爽脆。牛腩主要用作涮肉、紅燒等。

產(chǎn)品參數(shù)
  • 系列：熱鮮
  • 供應(yīng)類型：現(xiàn)貨
  • 品種：婆羅門牛
  • 包裝規(guī)格：抄碼
  • 單位：牛腩
  • 產(chǎn)品類別：牛肉產(chǎn)品
產(chǎn)品展示